Am Samstagmorgen geht’s mit dem modernen Luxusreisebus von Kärnten auf direktem Weg nach Kroatien. Mit der Fähre setzen wir von Prizna auf die Insel Pag über. Wenn wir an der kroatischen Küste ankommen, werden wir sofort ein würziges Aroma in der Luft bemerken, welches von den vielen Wildkräutern kommt. Heute spazieren wir gemeinsam mit einem örtlichen Reiseleiter durch den Park der Olivenbäume in Lun und erleben nicht nur den einzigartigen Ort auf der Insel Pag, sondern pflücken auch ein paar Olivenblätter und Kräuter, welche wir auf der Reise später dann gemeinsam verarbeiten. Lun wurde zum botanischen Reservat ernannt, das eine einzigartiger Erscheinung in der Welt darstellt. Weiterfahrt ins Hotel, Zimmerbezug & Abendessen.
2. Tag: Insel Pag (Novaljsko polje Wanderweg)
Nach dem Frühstück erkunden wir gemeinsam mit Christine Spazier und einem örtlichen Reiseleiter eine natürliche grüne Oase, die sich von der für die Nordseite der Insel unterhalb des Velebit-Gebirges charakteristischen steinernen Mondlandschaft abhebt. Wegen des fruchtbaren Bodens bietet sie eine Vielfalt an Vegetation und eine attraktive mediterrane Landschaft. Die Strecke beginnt im natürlichen Ambiente der grünen Oasen des Novalja-Feldes, zwischen Olivenbäumen und Holunderblüten. Nachmittags geht es wieder zurück in die Unterkunft und wir beginnen mit dem Verarbeiten der Kräuter. Wir werden ein paar Salben, Tinkturen, Salze o.ä. herstellen. Abendessen im Hotel.
3. Tag: Insel Pag (Freizeit)
4. Tag: Insel Pag (Kamp Simuni - Kolan)
Heute erleben wir den Wanderweg von Simuni in Richtung Kolan. Bei diesem Weg steht der Salbei bekannterweise im Mai in voller Blüte und immer wieder geht der Blick zurück auf den Ort Simuni mit seiner Marina und wir erblicken die Inseln Maun und Skrda. Entlang dieses Weges werden wir nicht nur den Salbei entdecken, sondern viele weitere Kräuter, welche wir zum Verarbeiten mit ins Hotel nehmen. Am Nachmittag wird wieder die Kräuterverarbeitung großgeschrieben ehe wir die Reise beim letzten Abendessen im Hotel ausklingen lassen.
5. Tag: Insel Pag - Kärnten
Am Morgen stärken wir uns beim guten Frühstücksbuffet und im Anschluss geht’s mit der Fähre wieder zurück aufs Festland. Von hier aus reisen wir zurück nach Kärnten zu den jeweiligen Zustiegsstellen.