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Novigrad Trüffeltage in Istrien - 3 Tage

Novigrad Trüffeltage in Istrien
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Termin:
05.11.2021 - 07.11.2021
Preis:
ab 285 € pro Person

Trüffeltage in Istrien gemeinsam entdecken wir die istrische Spezialität!

Novigrad, auf Italienisch auch Cittanova genannt, liegt an der Westküste Istriens und circa 15 km nördlich von Poreč entfernt auf einer kleinen Insel, die erst im 18. Jahrhundert mit dem Festland verbunden wurde. Die kleine Stadt hat eine bewegte Vergangenheit und ihre Geschichte reicht bis in die Antike zurück. Doch heute ist Novigrad vor allem ein Städtchen für Touristen, die die Baudenkmäler, die Straßen und Plätze und die Uferpromenade sehr zu schätzen wissen.
Schwarze und weiße Trüffel haben ihren natürlichen Lebensraum in istrischem Trüffel-Dreieck zwischen Pazin, Buje und Buzet und vor allem im Tal des Flusses Mirna und im Wald von Motovun. Sie wachsen unterirdisch und werden von speziell ausgebildeten Hunden gesucht. Weiße Trüffel, die auch als teuerste und am meisten geschätzte Trüffel gelten, haben ihren Saisonhöhepunkt im Oktober und November.

Reiseverlauf:
1. Tag: Kärnten - Novigrad
Von Kärnten aus fahren wir nach Novigrad an der herrlichen Westküste Istriens. Im beliebten Spitzenhotel Maestral beziehen wir unsere Zimmer. Das Abendessen genießen wir im hoteleigenen Restaurant.

2. Tag: Trüffeltag in Istrien
Die romantische Fahrt durch das Mirnatal bietet tolle Ausblicke auf die umliegende Landschaft im Herzen Istriens. In der Nähe von Buzet findet unser Picknick statt: Feigen, Kekse, Olivenöl, Trüffelaufstrich mit Brot, Wein, Wasser, Säfte, Schnäpse steht uns zur freien Verfügung. Bei einem Spaziergang durch den Wald wird die Trüffelsuche mit Hunden präsentiert. Jeder Gast bekommt ein Geschenk als Erinnerung: Tartufata mit Rezept für die Zubereitung zu Hause. Fahrt zum Mittagessen wo uns ein 4-Gänge-Menü serviert wird, natürlich mit hausgemachten Nudeln mit Trüffeln, Getränken, Live Musik.

3. Tag: Novigrad - Kärnten
Gut erholt und ebenso gut gelaunt fahren wir nach dem Frühstück am späten Vormittag entlang der Anreiseroute zu unseren Einstiegsstellen zurück. Die Ankunft in Kärnten erfolgt am späten Nachmittag.


Aminess Maestral****

 
  • Doppelzimmer
    285 €
  • Einzelzimmer
    323 €
Veranstalter: Ebner Reisen Ges.m.b.H
Bildnachweise: Colours of Istria

Reisedokument:
Österreichische Staatsbürger benötigen einen gültigen Reisepass.

Datenschutz:
Bitte beachten Sie, dass wir auch in dringenden Fällen Auskünfte über die Namen der Reiseteilnehmer und deren Aufenthaltsorte, lt. Gesetz aus Datenschutzgründen, nicht erteilen dürfen. Denken Sie daran, auch bei evtl. Urlaubsbekanntschaften die Adressen auszutauschen!

Reiseveranstalternummer, Bankgarantie und Abwickler:
Ebner Reisen: Veranstalter Nummer 1998/0523, Gisa-Zahl 10951521,
Die einkassierten Kundengelder sind gemäß Reisebürosicherungsverordnung (RSV), BGBI. II Nr. 10 / 1998 i.d.F. der Verordnung BGBI. II Nr. 316 / 1999 durch Bankgarantien bei der Österreichischen Hotel- und Tourismusbank Gesellschaft m.b.H. abgesichert.
Die Anmeldung sämtlicher Ansprüche ist bei sonstigem Anspruchsverlust innerhalb von 8 Wochen ab Eintritt einer Insolvenz beim Abwickler TVA-Tourismusversicherungsagentur GmbH., Baumannstraße 9, 1030 Wien, Notfalltel. +43 1 361907744 vorzunehmen.

Reiseschutz- und Stornoversicherung:

Wir empfehlen Ihnen den Abschluss einer Reiseschutz- und Stornoversicherung. Detaillierte Informationen dazu erhalten Sie bei uns im Reisebüro.

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